![ベルギービールを本場の醸造所で頂く!](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=630x10000:format=jpg/path/s04ede5472b497c1e/image/i52e7f2836403d7eb/version/1541337004/%E3%83%99%E3%83%AB%E3%82%AE%E3%83%BC%E3%83%93%E3%83%BC%E3%83%AB%E3%82%92%E6%9C%AC%E5%A0%B4%E3%81%AE%E9%86%B8%E9%80%A0%E6%89%80%E3%81%A7%E9%A0%82%E3%81%8F.jpg)
前回は【リノベーションEXPO名古屋2018】初潜入!体験型のマルシェは心がウキウキする空間だった!!というブログでした。
今回はベルギーに戻ります!ベルギーで有名な物と言えばビール!そのリポートです!!!
ビール社の研修の後にベルギービールを飲みに連れて行ってもらう
![ビール社の人に連れてきてもらって、山の麓、川沿いにあるツタが絡んだレンガ造りの建物へ。](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=630x10000:format=jpg/path/s04ede5472b497c1e/image/id3b9eeec91629341/version/1541337188/%E3%83%93%E3%83%BC%E3%83%AB%E7%A4%BE%E3%81%AE%E4%BA%BA%E3%81%AB%E9%80%A3%E3%82%8C%E3%81%A6%E3%81%8D%E3%81%A6%E3%82%82%E3%82%89%E3%81%A3%E3%81%A6-%E5%B1%B1%E3%81%AE%E9%BA%93-%E5%B7%9D%E6%B2%BF%E3%81%84%E3%81%AB%E3%81%82%E3%82%8B%E3%83%84%E3%82%BF%E3%81%8C%E7%B5%A1%E3%82%93%E3%81%A0%E3%83%AC%E3%83%B3%E3%82%AC%E9%80%A0%E3%82%8A%E3%81%AE%E5%BB%BA%E7%89%A9%E3%81%B8.jpg)
前回のベルギー研修リポートはうまれて初めてのミシュラン星付きレストランのグルメリポート。
今回はその次の日の研修のあとに連れてきてもらったベルギービールを頂く醸造所のお話です。
ビールストーンの床を作る研修の2日目。その日の研修は最もハードな一日目で塗り付けた床を機械を使って研磨するとう作業。
これが最もハードな行程で、旅の疲れもあって正直ヘロヘロ。
相当に疲れたのですが、苦しい事の後には楽しい事がまっていると言う事で、ホストのビール社の方々が我々をベルギービールの醸造所へ連れて行ってくださいました。
車で連れられてきたのはこちらの建物。
![こちらのツタが絡んだ建物のドアをくぐると・・・](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/none/path/s04ede5472b497c1e/image/i20bb6c76bf4171bb/version/1541337484/%E3%81%93%E3%81%A1%E3%82%89%E3%81%AE%E3%83%84%E3%82%BF%E3%81%8C%E7%B5%A1%E3%82%93%E3%81%A0%E5%BB%BA%E7%89%A9%E3%81%AE%E3%83%89%E3%82%A2%E3%82%92%E3%81%8F%E3%81%90%E3%82%8B%E3%81%A8.jpg)
普通の建物の様な感じです。ベルギーについて3日目。
このような普通の建物に訪れる事も無かったので、珍しいなと思いながらドアをくぐるとこんな看板が。
![雰囲気抜群のレンガ造りの内部。ここがベルギービールの醸造所!](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=630x10000:format=jpg/path/s04ede5472b497c1e/image/if0a3197d760a75ab/version/1541337623/%E9%9B%B0%E5%9B%B2%E6%B0%97%E6%8A%9C%E7%BE%A4%E3%81%AE%E3%83%AC%E3%83%B3%E3%82%AC%E9%80%A0%E3%82%8A%E3%81%AE%E5%86%85%E9%83%A8-%E3%81%93%E3%81%93%E3%81%8C%E3%83%99%E3%83%AB%E3%82%AE%E3%83%BC%E3%83%93%E3%83%BC%E3%83%AB%E3%81%AE%E9%86%B8%E9%80%A0%E6%89%80.jpg)
これは!
抜群の雰囲気に圧倒されます。
ビール社のバルバラさんに
「これからビールを飲みにいくわよ!それも面白い洞窟みたいな所よ!」
と聞いていましたが、ついたのが普通の建物なので、こんな想像はしていませんでした。
それに中はいってみるともっと凄い!
![レンガでアーチ状に空間が作られていたビール醸造所内部。雰囲気抜群!!!](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=630x10000:format=jpg/path/s04ede5472b497c1e/image/i84ba085526c5e8aa/version/1541337814/%E3%83%AC%E3%83%B3%E3%82%AC%E3%81%A7%E3%82%A2%E3%83%BC%E3%83%81%E7%8A%B6%E3%81%AB%E7%A9%BA%E9%96%93%E3%81%8C%E4%BD%9C%E3%82%89%E3%82%8C%E3%81%A6%E3%81%84%E3%81%9F%E3%83%93%E3%83%BC%E3%83%AB%E9%86%B8%E9%80%A0%E6%89%80%E5%86%85%E9%83%A8-%E9%9B%B0%E5%9B%B2%E6%B0%97%E6%8A%9C%E7%BE%A4.jpg)
き、究極にオシャレ!!!
こんな所でビールが飲めるなんて!さすがBEAL社!!同じビールだけあるw
そんな冗談はさておき、こちらの醸造所。
歴史は結構長く、一度ビール造りをやめたときもあったそうですが、また復活。
こちらは一般の人が飲みにくる様な施設ではないのだそうですが、今回は特別にこちらでベルギービールをテイスティング!!!
![外に出てベルギービールの色を確かめてみた。](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=630x10000:format=jpg/path/s04ede5472b497c1e/image/i851711a68f2833ad/version/1541337979/%E5%A4%96%E3%81%AB%E5%87%BA%E3%81%A6%E3%83%99%E3%83%AB%E3%82%AE%E3%83%BC%E3%83%93%E3%83%BC%E3%83%AB%E3%81%AE%E8%89%B2%E3%82%92%E7%A2%BA%E3%81%8B%E3%82%81%E3%81%A6%E3%81%BF%E3%81%9F.jpg)
美味い!!!
おいしいビールです!
ガーデンドクター柴ちゃん、日本でビール飲むとすぐに酔っぱらうのですが、何かヨーロッパで飲むと酔わないんですよね。
水が合うというかビールが合うんでしょうか?
イギリス時代は毎日の様にパブでエールビールを飲んでいましたが、ここベルギーのビールはもう少し日本寄り。
だけど、日本のより好きだなあ。
どんな色をしているのだろうと、一人で外に出て確かめてみました。
色は日本のビールよりちょっと琥珀がかってますかね?
![ビール醸造所の前は素敵な川が流れていました!](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=630x10000:format=jpg/path/s04ede5472b497c1e/image/i9236fd7ed5bf8a4e/version/1541338236/%E3%83%93%E3%83%BC%E3%83%AB%E9%86%B8%E9%80%A0%E6%89%80%E3%81%AE%E5%89%8D%E3%81%AF%E7%B4%A0%E6%95%B5%E3%81%AA%E5%B7%9D%E3%81%8C%E6%B5%81%E3%82%8C%E3%81%A6%E3%81%84%E3%81%BE%E3%81%97%E3%81%9F.jpg)
ちょっと一人で目の前の川へ。
魚はいないか捜してみましたが、ちょっとわからず。
しかし、雰囲気最高ですね。
![ベルギービールと言えばHOUPPE!!!](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=630x10000:format=jpg/path/s04ede5472b497c1e/image/ieda5b6d1be99558c/version/1541338190/%E3%83%99%E3%83%AB%E3%82%AE%E3%83%BC%E3%83%93%E3%83%BC%E3%83%AB%E3%81%A8%E8%A8%80%E3%81%88%E3%81%B0houppe.jpg)
今回ごちそうになったビールのブランドはこちらの『HOUPPE』。
段々と勢力を拡大しながら、今はインターネットでも購入できるという話も聞きました。
こちらのベルギー王国ワロン地域政府の貿易・外国投資振興庁のサイトにのっていますね!
日本への輸入はまだでしょうか?
あそこでしかまだ味わえない。良い思い出になりました!