![スーパーで発見したバジルシードドリンク。一見したところカエルの卵にしか見えない。](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=630x10000:format=jpg/path/s04ede5472b497c1e/image/i6fd5ced39252af29/version/1441921633/%E3%82%B9%E3%83%BC%E3%83%91%E3%83%BC%E3%81%A7%E7%99%BA%E8%A6%8B%E3%81%97%E3%81%9F%E3%83%90%E3%82%B8%E3%83%AB%E3%82%B7%E3%83%BC%E3%83%89%E3%83%89%E3%83%AA%E3%83%B3%E3%82%AF-%E4%B8%80%E8%A6%8B%E3%81%97%E3%81%9F%E3%81%A8%E3%81%93%E3%82%8D%E3%82%AB%E3%82%A8%E3%83%AB%E3%81%AE%E5%8D%B5%E3%81%AB%E3%81%97%E3%81%8B%E8%A6%8B%E3%81%88%E3%81%AA%E3%81%84.jpg)
2015年の6月19日。ガーデンドクター柴ちゃんはとあるスーパー(ナフコ トミダ 尾張旭店)で衝撃的な出会いを果たします。
こちらのドリンク。見た目が凄い。どう見たってカエルの卵です。しかし、よく見てみると、バジルの種だと書いてあります。バジルの種?それなら作れるんじゃないかな?ということで実験開始!!!
購入したのは2種類のバジルシードドリンク
![ホワイトグレープ味のバジルシードドリンク。](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=304x10000:format=jpg/path/s04ede5472b497c1e/image/i7ce2db40b46acc43/version/1441921915/%E3%83%9B%E3%83%AF%E3%82%A4%E3%83%88%E3%82%B0%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%83%97%E5%91%B3%E3%81%AE%E3%83%90%E3%82%B8%E3%83%AB%E3%82%B7%E3%83%BC%E3%83%89%E3%83%89%E3%83%AA%E3%83%B3%E3%82%AF.jpg)
![ハチミツ味のバジルシードドリンク。](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=304x10000:format=jpg/path/s04ede5472b497c1e/image/i94d187922631a8e2/version/1441921947/%E3%83%8F%E3%83%81%E3%83%9F%E3%83%84%E5%91%B3%E3%81%AE%E3%83%90%E3%82%B8%E3%83%AB%E3%82%B7%E3%83%BC%E3%83%89%E3%83%89%E3%83%AA%E3%83%B3%E3%82%AF.jpg)
こんかい購入したのはこの2種類のバジルシードドリンク。
ホワイトグレープ味とハチミツ味。
見た目が凄いので美味しいのか?とちょっと引いてしまいますね。
購入するのも結構勇気がいるかもしれません。
私が気になったのはこちらの部分。
![バジルシードドリンクの裏に書かれていた文言がきになる!](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=630x10000:format=jpg/path/s04ede5472b497c1e/image/i9e5ef06a944a5440/version/1441922574/%E3%83%90%E3%82%B8%E3%83%AB%E3%82%B7%E3%83%BC%E3%83%89%E3%83%89%E3%83%AA%E3%83%B3%E3%82%AF%E3%81%AE%E8%A3%8F%E3%81%AB%E6%9B%B8%E3%81%8B%E3%82%8C%E3%81%A6%E3%81%84%E3%81%9F%E6%96%87%E8%A8%80%E3%81%8C%E3%81%8D%E3%81%AB%E3%81%AA%E3%82%8B.jpg)
「バジルシードとは、ハーブでおなじみのバジルの種。水分を含むと寒天状に膨張し、おなかも満足!東南アジアではヘルシースイーツとして親しまれています。」
中の粒粒は本当にバジルの種のようです。
バジルの種が水分を含むと膨張して寒天状(カエルの卵のような見た目)になる。
それなら、バジルの種を取ろう!とガーデンドクター柴ちゃんは決意します。
6月15日に購入していたバジルの苗
![幸運にもバジルシードドリンクを見つける4日前にバジルの苗を購入していた。](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=630x10000:format=jpg/path/s04ede5472b497c1e/image/i55d4f05519c8608f/version/1441922942/%E5%B9%B8%E9%81%8B%E3%81%AB%E3%82%82%E3%83%90%E3%82%B8%E3%83%AB%E3%82%B7%E3%83%BC%E3%83%89%E3%83%89%E3%83%AA%E3%83%B3%E3%82%AF%E3%82%92%E8%A6%8B%E3%81%A4%E3%81%91%E3%82%8B4%E6%97%A5%E5%89%8D%E3%81%AB%E3%83%90%E3%82%B8%E3%83%AB%E3%81%AE%E8%8B%97%E3%82%92%E8%B3%BC%E5%85%A5%E3%81%97%E3%81%A6%E3%81%84%E3%81%9F.jpg)
実はバジルシードドリンクを見つける4日前にガーデンドクター柴ちゃんはバジルの苗を購入していました。なんと言う幸運と偶然!
以前ご紹介した、ミントと一緒に購入をしていたのです!!!
そして、苗を鉢に植え替えて育てました。
![バジルは水がなくなると葉っぱがしなるので、水切れがよく分かる。](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=450x10000:format=jpg/path/s04ede5472b497c1e/image/i1d750536f6fb228f/version/1441923289/%E3%83%90%E3%82%B8%E3%83%AB%E3%81%AF%E6%B0%B4%E3%81%8C%E3%81%AA%E3%81%8F%E3%81%AA%E3%82%8B%E3%81%A8%E8%91%89%E3%81%A3%E3%81%B1%E3%81%8C%E3%81%97%E3%81%AA%E3%82%8B%E3%81%AE%E3%81%A7-%E6%B0%B4%E5%88%87%E3%82%8C%E3%81%8C%E3%82%88%E3%81%8F%E5%88%86%E3%81%8B%E3%82%8B.jpg)
育てたといっても、植え替えて水をあげただけ。
バジルは一年草のハーブ。もちろん、皆さんおなじみのイタリアンには欠かせないハーブ。
この葉っぱが一枚ピザにのっているだけでも、とても本格的な香りを出してくれます。
ガーデンドクター柴ちゃんは、よくこの苗を夏前ごろに買います。
水をあげているだけでどんどんと育ちます。
使って葉っぱをちぎっても次から次へと葉が出てきますので、大変重宝するハーブ。
しかし、そのうちバジルも花を咲かせます。
私は花が咲くと当然実がなる。そうすると実に栄養がいくので、花が咲きそうになると、その部分を取って葉を出させるようにしていました。
しかし、今回は『バジルの種』がメインですので、しっかりと花を咲かせます。
![花が咲いたバジル。白い花も可愛いが、その奥になる実が今回のターゲット。](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=450x10000:format=jpg/path/s04ede5472b497c1e/image/i8c6b8600d080faf4/version/1441923720/%E8%8A%B1%E3%81%8C%E5%92%B2%E3%81%84%E3%81%9F%E3%83%90%E3%82%B8%E3%83%AB-%E7%99%BD%E3%81%84%E8%8A%B1%E3%82%82%E5%8F%AF%E6%84%9B%E3%81%84%E3%81%8C-%E3%81%9D%E3%81%AE%E5%A5%A5%E3%81%AB%E3%81%AA%E3%82%8B%E5%AE%9F%E3%81%8C%E4%BB%8A%E5%9B%9E%E3%81%AE%E3%82%BF%E3%83%BC%E3%82%B2%E3%83%83%E3%83%88.jpg)
バジルの実を採取!!!
![バジルの花も時間がたつと茶色くなる。その中にこの宝石『バジルシード』が眠っている!!!](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=630x10000:format=jpg/path/s04ede5472b497c1e/image/if0b92f2a4ede1962/version/1441923802/%E3%83%90%E3%82%B8%E3%83%AB%E3%81%AE%E8%8A%B1%E3%82%82%E6%99%82%E9%96%93%E3%81%8C%E3%81%9F%E3%81%A4%E3%81%A8%E8%8C%B6%E8%89%B2%E3%81%8F%E3%81%AA%E3%82%8B-%E3%81%9D%E3%81%AE%E4%B8%AD%E3%81%AB%E3%81%93%E3%81%AE%E5%AE%9D%E7%9F%B3-%E3%83%90%E3%82%B8%E3%83%AB%E3%82%B7%E3%83%BC%E3%83%89-%E3%81%8C%E7%9C%A0%E3%81%A3%E3%81%A6%E3%81%84%E3%82%8B.jpg)
バジルシードは8月27日に採取しました。
バジルは花が終わると、上の写真のような茶色い花がらになります。
その中をほじっていくと・・・・有りました。バジルシードです!私には宝石に見えますね。
これは最初の実験のために採取したものです。
最初の実験とは・・・
バジルシードは水を吸って寒天状になるか?
![皿に水を張ってバジルシードを浮かべてみた。果たして結果は?](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=630x10000:format=jpg/path/s04ede5472b497c1e/image/ie2fa85fd7985252e/version/1441924227/%E7%9A%BF%E3%81%AB%E6%B0%B4%E3%82%92%E5%BC%B5%E3%81%A3%E3%81%A6%E3%83%90%E3%82%B8%E3%83%AB%E3%82%B7%E3%83%BC%E3%83%89%E3%82%92%E6%B5%AE%E3%81%8B%E3%81%B9%E3%81%A6%E3%81%BF%E3%81%9F-%E6%9E%9C%E3%81%9F%E3%81%97%E3%81%A6%E7%B5%90%E6%9E%9C%E3%81%AF.jpg)
こちらが最初の実験です。
皿に水を張ってその上にバジルシードを撒きます。
バジルシードは結構小さくて軽い。ゴマよりちょっと小さいくらいの大きさです。
なので、最初は水に浮いてしまいます。
これが水を吸ってカエルの卵みたいになるのでしょうか?
期待が高まります!!!
ちょっと長くなってしまったので、本日はここまで!
明日の実証編をお楽しみに!!!