![ガーデンドクター柴ちゃん、お客様から頂いたハッサクを食す!](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/none/path/s04ede5472b497c1e/image/i972a83268ee0e06a/version/1576487414/%E3%82%AC%E3%83%BC%E3%83%87%E3%83%B3%E3%83%89%E3%82%AF%E3%82%BF%E3%83%BC%E6%9F%B4%E3%81%A1%E3%82%83%E3%82%93-%E3%81%8A%E5%AE%A2%E6%A7%98%E3%81%8B%E3%82%89%E9%A0%82%E3%81%84%E3%81%9F%E3%83%8F%E3%83%83%E3%82%B5%E3%82%AF%E3%82%92%E9%A3%9F%E3%81%99.jpg)
既存樹木に生っていたハッサク
![お客様に頂いた採れたてのハッサク](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=630x10000:format=jpg/path/s04ede5472b497c1e/image/i08ebb21ddecb0e0f/version/1576487546/%E3%81%8A%E5%AE%A2%E6%A7%98%E3%81%AB%E9%A0%82%E3%81%84%E3%81%9F%E6%8E%A1%E3%82%8C%E3%81%9F%E3%81%A6%E3%81%AE%E3%83%8F%E3%83%83%E3%82%B5%E3%82%AF.jpg)
本日は打ち合わせ。
午前も午後もご来店いただきまして、平日なのに本当にありがとうございます!
感謝しております。
おまけに本日は庭で採れたハッサクを頂いちゃいました!
実は元々土地に生っていて、家を建てるに当たってどうしようかとご相談いただいたのですが、もし残せるのならば残しては?というアドバイスをさせていただいた植木の一つ。
物凄くおいしそうな実ですよねえ。
早速食べたいとおもい、包丁で割ってみました。
![売り物と変わらない見た目です!ハッサクってどんな味だったかな・・・](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=630x10000:format=jpg/path/s04ede5472b497c1e/image/ia91a64b82c793f24/version/1576487795/%E5%A3%B2%E3%82%8A%E7%89%A9%E3%81%A8%E5%A4%89%E3%82%8F%E3%82%89%E3%81%AA%E3%81%84%E8%A6%8B%E3%81%9F%E7%9B%AE%E3%81%A7%E3%81%99-%E3%83%8F%E3%83%83%E3%82%B5%E3%82%AF%E3%81%A3%E3%81%A6%E3%81%A9%E3%82%93%E3%81%AA%E5%91%B3%E3%81%A0%E3%81%A3%E3%81%9F%E3%81%8B%E3%81%AA.jpg)
めちゃめちゃ美味しそう!!!
売っていてもわからないレベルですよね。
おまけに多分無農薬。
ハッサクの皮もべたべたしていないので水洗いさえ不要かも?と思ったくらい。
この断面に見えている果実も食べたいので、スプーンですくってみました。
![美味しそうな柑橘の断面。](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=630x10000:format=jpg/path/s04ede5472b497c1e/image/i633ce5294acbb3e3/version/1576488118/%E7%BE%8E%E5%91%B3%E3%81%97%E3%81%9D%E3%81%86%E3%81%AA%E6%9F%91%E6%A9%98%E3%81%AE%E6%96%AD%E9%9D%A2.jpg)
めちゃめちゃ美味しそうですよね!
早速頂いてみました。
![味は・・・](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/none/path/s04ede5472b497c1e/image/iee1eb5f0ec79a84d/version/1576488190/%E5%91%B3%E3%81%AF.jpg)
![むむ!酸味が・・・強い!!!](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/none/path/s04ede5472b497c1e/image/i54bcc041bdafcbcf/version/1576488219/%E3%82%80%E3%82%80-%E9%85%B8%E5%91%B3%E3%81%8C-%E5%BC%B7%E3%81%84.jpg)
あじとしては酸味が強い!ワイルドな感じがたまりません。
ハッサクってこんなあじだったでしょうか?
ガーデンドクター柴ちゃん、ハッサクと夏みかんの味の違いがわからない・・・
しかし、調べてみた所ハッサクの収穫時期は12月から2月で、収穫されてから1,2ヶ月ほど冷暗所で保管された後に出荷となるらしいです。
なるほど!じゃあ今日採りたてなので大分はやまってしまったのですねえ。
でも、酸味の後にはちゃんと甘さが残る。
ビタミン足りてない人間には丁度良かったです!おいしかった~!
本当にありがとうございました!!!
ツイてる!!!